[转帖] 教你做川菜干烧鱼

pufanyouzhu 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2009-4-29 22:49 显示全部帖子

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我觉得如果用鲫鱼口感就没有那么好了，鲫鱼比较适合清蒸的
干烧鱼，火候一定要够，不然就太没有肉质感了

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